Erdnüsse mit Huhn zum zweiten

31. Januar 2005

Nach der leckeren Erdnuss-Hühnersuppe habe ich Gefallen an Erdnusscreme gefunden, und so musste dann auch noch ein Rezept für ein „unsuppiges“ Erdnuss-Hühnchen her. Gefunden und abgewandelt ist das folgende schön schnell gemacht, grad richtig, um nach dem Schwimmen wieder zu Energie zu kommen oder es für das Büromittagessen mitzunehmen: Erdnuss-Hühnchen.